Resep Dendeng Balado Pedas. Irisan daging yang di goreng hingga kering lalu di tambahkan dengan bumbu pedas yang di tumbuk kasar, pastinya akan membuat lidah anda bergetar, terlebih bila rasanya pedas, pasti akan membuat ketagihan, pilihlah daging gandik yang tidak mengandung banyak lemak, sehingga akan lebih mudah matang dan empuk. Bahkan dendeng balado dapat anda bawa sebagai hantaran untuk orang terkasih.

Bahan utama :

  • 500 gr daging gandik, iris tipis searah serat
  • 1 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok makan air asam jawa
  • Minyak goreng
Bahan balado :
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok makan air asam jawa
  • 1/2 sendok makan garam
  • 150 ml minyak untuk menumis
Bahan yang di tumbuk kasar :
  • 15 butir bawang merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai merah besar
  1. Daging yang telah di potong tipis lumuri dengan garam dan air asam jawa sambil sedikit di remas remas agar merasuk.
  2. Tata daging di atas loyang lalu oven danging dengan suhu mencapai 145 derajat selama 45 menit hingga setengah kering.
  3. panaskan minyak pada wajan lalu goreng daging hingag kering, angkat dan tiriskan daging goreng, sisihkan.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah di tumbuk kasar bersama dengan daun jeruk, tumis bumbu hingga matang.
  5. Tambahkan garam, gula pasir dan air asam jawa, aduk hingga rata. Masukkan daging lalu aduk hingga daging terbalut bumbu, angkat dan sajikan.
Gambar Resep Kue Apem Tanpa Santan
Aneka Resep Jajanan Pasar | Resep Kue Apem Tepung Beras Tanpa Santan. Meskipun tanpa menggunakan santan dalam membuat kue Apem, tapi hasilnya juga tak kalah dengan yang pake santan lho.. Sama-sama hasil masakan apemnya memiliki tekstur yang lembut dan tetap gurih enak. 

Nah, kali ini mbakmimin akan membagikan resep apem yang sedikit beda. Kemarin sempet berbagi Resep Jajanan Pasar Kue Apem Tepung Beras Yang Dikukus, dan sekarang gantian versi yang lain, yaitu Resep Kue Apem Tanpa Santan

Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Yuk simak resep ini..

RESEP BUMBU, BAHAN KUE APEM TANPA SANTAN DAN CARA MEMBUATNYA

Bahan | Ingredients:
  • 2 gelas tepung terigu
  • 2 gelas tepung beras
  • 1 gelas gula pasir
  • 2 sdt fermipan
  • 3 gelas air matang
  • pasta pandan dan stowberry secukupnya 


Cara Membuat | Directions :
  1. Campurkan tepung beras,  tepung terigu,fermipan, dan gula pasir. Aduk rata. Setalah itu, bagi adonan menjadi 2 bagian, dikasih perisa pasta pandan dan stowberry, lalu diamkan selama 1 jam.
  2. Masukkan adonan sebagian2 kedalam cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus sebagian adonan selama 5 menit, kemudian ditambah adonan smp penuh dan dikukus lagi smp matang / selama 30 menit. Tutup panci dibungkkus dengan serbet supaya airnya tidak membasahi kuenya.
  3. Angkat dan sajikan.

Resep dan Cara membuat kue Apem Tanpa Santan sangat mudah dan praktis kan? Nah.. tentu ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang nggak suka santan kan,. hehe.. 

Selamat mencoba ya.. Semoga resep jajanan pasar ini bermanfaat buat bunda dan yang lainya.. Yuk masak..! Nyam.. Nyam..
GAMBAR KUE APEM BERAS KUKUS
Resep Masakan Harian | Resep Kue Apem Tepung Beras. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasanya yang gurih dan manis legit. Tak heran jika kue yang termasuk dalam kategori jajanan pasar ini memiliki penggemar tersendiri. 

Ada dua jenis kue apem yang biasa dibuat, yaitu kue apem kukus dan kue apem yang dipanggang. Ngomongin masalah cara membuatnya, sebenarnya kue apem ini tidak sulit kok. Bahan baku kue apem juga terbilang sangat sederhana, pas banget sebagai menu olahan rumahan praktis.

Nah, di edisi Selasa kali ini mimin akan membagikan resep apem khusus yang di kukus. Dan bahan yang digunakan menggunakan tepung beras. Untuk Kue Apem yang lain bunda bisa cari di Kategori Aneka Resep Kue. Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Yuk simak resep ini..

RESEP BUMBU, BAHAN KUE APEM TEBUNG BERAS YANG DIKUKUS DAN CARA MEMBUATNYA

Bahan | Ingredients:

  • 250 gram Tepung beras 
  • 50 gram Tepung sagu atau tepung kanji 
  • 140 gram Gula pasir 
  • 200 mili liter Santan kental 
  • 250 mili liter Air hangat 
  • 1 sendok teh Ragi instant 
  • Sejumput garam Halus
  • Pewarna makanan (optional ) 


Cara Membuat Kue ApemKukus | Directions :
  1. Campurkan ragi instant dengan 4 sendok makan air hangat .
  2. Setelah itu didihkan santan kental bersama gula pasir hingga larut . lalu sisihkan dan dinginkan .
  3. Selanjutnya campurkan tepung beras , larutan ragi instant, tepung kanji  dan juga sisa air hangat sambil di uleni hingga adonan menjadi kalis selama kurang lebih 15 menit . kemudian disusul dengan menuangkan santan yang telah di didihkan terlebih dahulu, aduk hingga rata . diamkan selama kurang lebih satu jam .
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera , dari warna merah , hijau , kuning dan lain sebagainya . tapi jika bunda tidak ingin menggunakan pewarna , biarkan saja dengan warna purih adonan alami . jika sudah , tudangkan adonan kedalam cetakan plastik tahan panas .
  5. Kemudian panaskan dandang hingga mendidih dan beruap banyak , masukkan adonan yang telah dimasukkan kedalam cetakan . lalu kukus kurang lebih selama 20 menit hingga matang . angkat .
  6. Kue Apem Tepung Beras Kukus pun siap untuk disajikan .

Resep dan Cara membuat kue Apem tepung beras ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang tidak menggunakan oven. Selamat mencoba ya.. Semoga resep jajanan pasar ini bermanfaat buat bunda dan yang lainya.. Yuk masak..! Nyam.. Nyam..

Resep masakan jawa akan memberikan bagaimana membuat kue mendut kacang hijau yang sangat enak dan maknyus. Pembuatan kue mendut kacang hijau ini bisa dibilang agak rumit sedikit, namun nanti kalau sudah jadi pastinya keluarga anda akan menyukainya. Kue mendut kacang hijau ini tak hanya bisa menjadi hidangan untuk keluarga saat santai berkumpul bersama namun juga bisa digunakan untuk bisnis kuliner kue yang sangat menjanjikan.

Bahan membuat kue mendut :

  • 50 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
  • 100 gram kacang hijau kupas kita rendam selama kurang lebih 2 jam
  • 75 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh vanilli bubuk
Bahan untuk kulit mendut :
  • 275 gram tepung ketan
  • 50 ml air daun suji terbuat dari 25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan
  • 125 ml air hangat
  • 1/4 sendok teh air kapur sirih
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3 tetes pewarna hijau
  • daun pisang 
  • minyak goreng untuk olesan 
  1. Pertama kali kita buat isinya terlebih dulu, panaskan kukusan lalu kukus kacang hijau selama 20 menit, angkat dan taruh dalam wajan.
  2. Tambahkan dengan gula pasir, santan, dan vanili, aduk rata lau masak di ata api sedang sambil di aduk aduk terus hingga hancur dan kalis. Angkat lalu dinginkan. Benyuk bulat bulat kecil, sisihkan.
  3. Untuk membuat kulit : campurkan tepung ketan bersama dengan garam dan air kapur sirih, tambahkan dengan air daun suji, sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
  4. Ambil adonan lau pipihkan, beri isi dan bentuk bulat, bungkus dengan daun pisang yang terlebih dulu di oles dengan minyak, bungkus hingga semua adonan terbungkus.
  5. Kukus dalam dandang selama 25 sampai 30 menit hingga matang, angkat lau setelah agak dingin, ganti bungkusnya dengan daun pisang yang baru, sajikan.
Tips Memilih Buah Melon
Tips Cara Memilih Buah Melon - Suka banget dengan yang namanya buah melon bunda? Selain digunakan untuk jus, buah kaya air ini juga sering dipakai sebagai buah pencuci mulut.. Lebih lagi cuaca yang terik seperti sekarang ini tentu akan jadi sedikit lebih segar jika makan buah-buahan yang segar. Rasa masis dan legit dari buah ini yang menjadi salah satu alasan buah ini banyak digemari.. 

Lalu bagaimana dengan cara memilih buah melon yang bagus, matang dan manis? Tentu ini jadi dilema dong jika melon yang kamu pilih dan kamu beli belum matang. Rasa melon yang kamu beli bakal hambar rasanya dan daging bagian bawahnya lebih keras. Dessert yang diharapkan jadi kurang nikmat deh.. Hemm

Oke, kamu tak perlu galau-galauan lagi karena masalah salah pilih buah, karena kali ini mbakmin akan membagikan tips dan trik cara mudah pilih melon yang bagus dan sudah matang. Yukk Simak!

Cara Memilih Buah Melon Yang Matang Dan Manis

1. Jika diangkat dan diukur, buah melon yang matang akan cenderung terasa lebih berat dibanding dengan buah melon yang berukuran sama, begitu pula sebaliknya. Jadi, saat kamu akan membeli buah melon, sebaiknya bandingkan beberapa buah melon yang memiliki ukuran sama dan pilih yang paling berat yaa.

2. Kalo dilihat dari aromanya, buah melon yang sudah benar-benar matang sudah bisa dicium dari bagian pangkal batangnya. Coba deh cium di bagian pangkalnya saat memilih, jika aroma melon sudah terasa di sana berarti buah itu sudah matang.

3. Terakhir, jika diketok-ketok pada buah melon terdengar dalam dan bergema karena adanya ruangan kosong yang sudah cukup besar di dalamnya itu tandanya kalau melon yang kamu pilih sudah matang.

Nah, itulah langkah-langkah sederhana dan mudah yang bisa kamu lakukan untuk memilih melon yang matang. Semoga tips dapur ini bermanfaat yaa...

Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen. Pisang goreng jika hanya di goreng biasa saja mungkin akan terasa membosankan, anda dapat berkreasi dengan menu pisang goreng ini, cukup tambahkan dengan gula merah dan taburan wijen yang gurih, tentu pisang goreng anda akan menjadi sangat istimewa, selain itu sehat dan dapat di nikmati oleh semua umur.

Bahan utama :

  • 2 buah pisang tanduk, potong potong
  • Minyak goreng
  • 2 sendok teh wijen, sangrai
Bahan pencelup pisang, aduk hingga rata :
  • 75 gr tepung beras
  • 75 gr tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gr gula halus
  • 175 ml air es
  • 2 sendok teh tepung sagu
Bahan pelapis pisang :
  • 75 gr gula merah, sisir
  • 2 sendok makan madu
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 25 ml air
  1. Panaskan terlebih dulu minyak dengan api sedang, lalu setelah minyak cukup panasnya, ambil pisang lalu masukkan ke dalam bahan pencelup.
  2. Goreng satu persatu pisang hingga kuning keemasan dan matang, angkat kemudian tiriskan.
  3. Untuk membuat pelapis : gosongkan gula pasir bersama dengan madu dan gula merah, masukkan air lalu masak hingga mengental sambil terus di aduk.
  4. Tambahkan dengan pisang goreng dan wijen yang di sangrai, aduk hingga bumbu terbalut rata, angkat dan sajikan.
Resep Kue Mendut, kue mendut biasanya di hidangkan untuk acara hajatan dan biasanya kue mendut di kemas dalam beragam wadah, yang akan kami tampilkan adalah kue mendut dengan di hidangkan di dalam takir atau wadah yang terbuat dari daun pisang, anda dapat membuat sendiri takir karena mudah untuk di buat, bahan utama untuk membuat kue mendut ialah tepung ketan yang mudah untuk di dapatkan, pastinya anda bakalan suka dengan kue tradisional namun tetap enak dan mudah untuk di buat.

Bahan utama :

  • 225 gr tepung ketan putih
  • 1/4 sendok teh air kapur sirih
  • 1/4 sendok teh garam
  • 165 ml air hangat
  • 2 lembar daun pandan potong potong
  • perawna makanan merah dan hijau secukupnya
  • Daun pisang untuk takir berukuran 5x6
Bahan isi mendut :
  • 100 gr kelapa, parut kasar
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/8 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • 50 gr gula pasir
Bahan kuah mendut :
  • 600 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 sendok makan tepung beras
Cara membuat kue mendut :
  1. Untuk membuat isi : campur dulu semua bahan isi ke dalam wajan lalu masak di atas api sambil di aduk aduk hingga matang dan kalis, lalu angkat dan biarkan hingga dingin lalu bentuk bulat bulat kecil.
  2. Untuk membuat kuah : campur tepung beras bersama dengan santan, garam dan daun pandan, masak di atas api kecil hingga meletup letup, angkat dan sisihkan biarkan hingga dingin.
  3. Untuk membuat mendut : aduk rata tepung ketan putih bersama dengan air kapur sirih dan garam, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
  4. Bagi adonan menjadi dua bagian lalu masing masing bagisn, tambahkan dengan pewarna makanan hijau dan merah, uleni hingga rata masing masing warnanya.
  5. Ambil sedikit adonan, pipihlan lalu beri isi dan bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
  6. Ambil takir, beri dua buah bulatan mendut, lalu beri potongan daun pandan dan siram dengan sedikit santan.
  7. Kukus dalam dandang selama 10 menit sambil sesekali di buka hingga matang, angkat dan dinginkan lalu sajikan.
Resep Lontong Opor Enak, jika anda memerlukan sarapan yang enak, maka anda dapat mencoba menghidangkan lontong opor, selain rasanya yang enak, lontong opor juga sangat lembut di perut anda, anda dapat membuatnya pada malam hari dan menghangatkannya pada pagi hari, sehingag bumbunya akan lebih meresap dengan catatan setelah memasak opor ayam malam harinya, ada baiknya anda tidak menutup rapat opor ayam yang masih panas, agar tidak basi, sehingga pada pagi hari cukup di hangatkan saja, dan sarapan istimewa dapat anda sajikan di pagi hari.

Bahan utama :

  • 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera anda
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 2200 ml santan dari sisa perasan santan kental
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 4 sendok teh garam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • Minyak untuk menumis
Bahan bumbu yang dihaluskan :
  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 1 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
  • 4 butir kemiri, sangrai
Bahan pelengkap lontong opor :
  • 6 buah lontong, potong potong
  • 50 gr kerupuk kanji, goreng
  • 3 sendok makan bawang merah goreng
  1. Panaskan sekitar 3 sendok makan minyak pada wajan, setelah panas, tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan pula lengkuas dan sereh, tumis bumbu hingga matang.
  2. Masukkan ayam yang telah di potong potong, aduk hingag ayam berubah warna.
  3. Tambahkan dengan santan encer lalu masak ayam hingag mendidih, masukkan gula dan garam, lalu lanjutkan memasak ayam hingag empuk dan bumbu meresap.
  4. Setelah ayam empuk, masukkan santan kental dan air asam jawa, masak ayam hingga bertekstur agak kental dan ayam telah matang.
  5. Untuk penyajian : tata lontong pada piring saji, lalu tambahkan dengan ayam dan siram dengan kuah yang agak kental.
  6. Taburi dengan bawang merah goreng dan kerupuk jika suka.
Kue Lapis Kanji Pandan
RESEP KUE LAPIS TEPUNG KANJI ENAK DAN KENYAL

Kue Lapis Kanji Pandan. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini, tak terkecuali Kue Lapis Tepung Kanji Pandan dan ribuan aneka kue khas nusantara lainya. Kue lapis ini identik dengan penampilan warna-warni yang menarik, rasa yang manis, kenyal dan lezat. Tak heran jika jajanan pasar Kue Lapis Tepung Kanji Pandan ini banyak digemari.

Resep Kue Lapis Tepung Kanji Pandan ini termasuk dalam kategori jajanan pasar paling favorit, seperti  kue lapis legit kukus  dan biasanya kue ini dijadikan sebagai menu snack box dalam berbagai acara penting.

Untuk memperoleh rasa Kue Lapis Tepung Kanji Pandan legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Lapis Kanji Pandan yang mudah dan murah dibawah ini..

Bahan Baku | Ingredients :
  • 160 gram Tepung Terigu
  • 300 gram Tepung Kanji
  • 500 gram Gula Pasir
  • 1200 cc Santan Kanil dari 2 butir Kelapa
  • 3 sdm Pasta Pandan Homemade
  • 1 sdm peres Garam

Tips Cara Membuat Lapis Kanji Pandan:
  1. Campur tepung terigu, tepung kanji, gula dan garam. Aduk rata.
  2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga gula larut dan rata.
  3. Bagi adonan menjadi 2. Beri pasta pandan pada salah satu adonan.
  4. Siapkan loyang 18 cm yang sudah dioles minyak. Tuang 100 ml selapis demi selapis bergantian warna. Kurangi adonan jika ingin hasilnya lebih tipis, tapi ukuran tetap harus sama. Kukus masing – masing selama 5 menit atau lebih jika lapisannya lebih tebal.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Potong – potong menggunakan benang atau pisau yang telah diolesi dengan minyak. Bisa juga menggunakan pisau plastik.
Resep Kue Lapis Tepung Kanji Pandan ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..

Incoming search terms: - kue lapis kanji - cara membuat kue lapis kanji - resep kue lapis tepung kanji - resep kue lapis kanji - kue lapis tepung terigu dan kanji - kue lapis tepung kanji - resep lapis kanji - lapis kanji - cara buat kue lapis kanji - resep lapis tepung kanji

Kue Pukis Kentang Keju Spesial
Resep Buat Kue Pukis Kentang Keju Spesial yg Enak

Kue Pukis Kentang Keju Spesial. Kue Pukis identik dengan rasanya yang gurih dan manis, Jajanan pasar ini juga punya konsumen dan penggemarnya sendiri. Tak heran jika jajanan pasar Kue Pukis Kentang Keju ini banyak digemari.

Kue pukis ini biasanya dibuat dengan menggunakan bahan baku adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Untuk aneka rasa bisa di kreasikan sesuai selera. Nah disini kami menggunakan Kentang sebagai bahan membuat kue Pukis yang Lezat.

Cara membuatnya yaitu dengan mencampurkan adonan kue pukis menjadi satu, dan kemudian adonan dituangkan ke dalam sebuah cetakan khusus untuk kue pukis, baru di panggang dengan api. Setelah matang, pukis dapat dengan berbagai jenis bahan seperti mentega, meises, bahkan keju. Yummi.. Nyam.. Nyam..

Untuk memperoleh rasaKue Pukis Kentang Keju legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Kue Pukis Kentang Keju yang mudah dan murah dibawah ini..

RESEP MUDAH CARA MEMBUAT KUE PUKIS KENTANG KEJU SPESIAL YG ENAK DAN GAMPANG

Bahan Baku | Ingredients :
  • ragi instan 1 sdt 
  • telur 3 butir
  • air hangat 50 ml 
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • garam 1/4 sdt 
  • 1/4 sdt esens vanili
  • gula pasir 125 gram
  • tepung terigu protein sedang 225 gram 
  • kentang kukus 100 gram , dihaluskan
  • keju 100 gram , dipotong panjang
  • margarin 15 gram, dilelehkan
  • Resep Kue Pukis Kentang Keju Enak dan Empuk


Langkah Cara membuat Kue Pukis Kentang Keju Yang Enak dan Mudah :
  1. Langkah pertama, larutkan ragi instan menggunakan air hangat yang sudah disiapkan. Diamkan kurang lebih 10 menitan sampai ragi instan berbusa.
  2. Blender santan dan kentang sampai lembut lalu sisihkan.
  3. Kocok jadi satu semua bahan seperti telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang. Kemudian disusul dengan memasukkan tepung terigu perlahan-lahan sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah secara bergantian dengan campuran kentang.
  4. Selanjutnya tambahkan larutan ragi instan. Kocok secara perlahan. Diamkanlah selama 30 menitan hingga larutan mengembang.
  5. Masukkan esens vanili dan juga margarin leleh. Aduk adonan hingga me rata.
  6. Tuang adonan yang sudah rata tersebut kedalam cetakan kue pukis yang sudah disediakan dan sudah dipanaskan terlebih dahulu.olesi tipis menggunakan margarin cetakan sebelum adonan dimasukkan. Biarkan setengah matang. Tata potongan keju di atasnya supaya cantik dan lezat. Tutup dan biarkan matang.

Pukis kentang ditabur keju yang meleleh di atasnya menghasilkan rasa yg guriht dan empuk di mulut. Yummi! Kue Pukis Kentang Keju ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..

Incoming search terms: - Kue Pukis Kentang Keju - cara membuat Kue Pukis Kentang Keju - resep Kue Pukis Kentang Keju - resep kue lapis kanji - Kue Pukis Kentang dan Keju -Kue Pukis Kentang - resep Pukis Kentang - Resep Pukis Keju - lapis kanji - cara buat Kue Pukis Kentang Keju - resepKue Pukis Kentang Keju 

Kue Lapis Tepung Beras Pelangi
Kue Lapis Tepung Beras Pelangi dan Resep Cara Membuatnya
Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini, tak terkecuali Kue Lapis Tepung Beras Pelangi dan ribuan aneka kue khas nusantara lainya. Kue lapis ini identik dengan penampilan warna-warni yang menarik, rasa yang manis, kenyal dan lezat. Tak heran jika jajanan pasar Kue Lapis Tepung Beras Pelangi ini banyak digemari.

Kue Lapis Tepung Beras Pelangi ini termasuk dalam kategori jajanan pasar paling favorit, seperti kue lapis legit kukus  dan biasanya kue ini dijadikan sebagai menu snack box dalam berbagai acara penting.

Untuk memperoleh rasa kue lapis kukus legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi yang mudah dan murah dibawah ini..

RESEP CARA MUDAH MEMBUAT KUE LAPIS TEPUNG BERAS PELANGI SEDERHANA DAN MURAH

Bahan Baku | Ingredients :
  • 350 gr tepung beras putih
  • 350 gr gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 125 gr tepung sagu
  • 1.5 liter santan kelapa
  • pewarna makanan secukupnya
  • 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )

Tips Cara Mudah Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi :
  1. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih
  2. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu
  3. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata
  4. bagi adonan menjadi beberapa bagian ( tergantung berapa warna yang digunakan )
  5. setelah adonan dibagi lalu beri warna pada masing-masing bagian adonan, aduk sampai tercampur rata
  6. panaskan langseng diatas kompor lalu masukkan satu lapis warna adonan kedalam loyang, tunggu sampai setengah matang
  7. lalu masukkan lagi warna berikutnya ( lakukan berulang-ulang sampai selesai dan matang )
  8. potong-potong kue lapis dan sajikan diatas piring saji

Resep lapis tepung beras pelangi ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..

Resep Kue Lapis Legit Kukus
Resep dan Cara Mudah Membuat Kue Lapis Legit Kukus Yang Enak
Kue Lapis Legit Kukus. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini, tak terkecuali lapis legit kukus dan ribuan aneka kue nusantara lainya. Kue lapis identik dengan penampilan warna-warni yang menarik, rasa yang manis, enak dan lezat. Tak heran jika jajanan pasar ini banyak digemari.

Kue Lapis Legit kukus ini termasuk dalam kategori jajanan pasar paling favorit, dan biasanya kue ini dijadikan sebagai menu snack box dalam berbagai acara penting.

Bagaimana Peluang Usaha Kue Lapis Kukus Nan Legit?

Mengingat banyaknya peminat kue lapis legit kukus, kue ini layak dijadikan sebagai peluang usaha sampingan yang menguntungkan. Bunda dapat memulainya dirumah dengan menerima pesanan kue untuk acara-acara penting di lingkungan bunda. 

Untuk memperoleh rasa kue lapis kukus legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat kue lapis legit kukus dibawah ini..

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE LAPIS LEGIT YANG DIKUKUS

Bahan Baku | Ingredients :
  • Margarin 200 gram
  • 2 1/2 sendok Susu kental manis 
  • 40 gram Susu bubuk 
  • 8 butir Telur 
  • 200 gram Gula pasir 
  • 1 sendok makan Emulsifier ( tbm/sp ) 
  • 200 gram Tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sendok teh Baking powder 
  • 1/2 sendok teh Esens vanila 


Bahan Taburan | Topping :
  • 1/2 sendok makan Cokelat bubuk
  • 1 sendok makan Bumbu spekuk ( bubuk kayu manis ) 


Tips Cara Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur :
  1. Langkah awal kocok margarin hingga lembut. Kemudian tambahkan susu kental manis. Kocok lagi hingga rata. sisihkan
  2. Setelah itu kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk , dan juga baking powder sambil diayak halus dan diaduk-aduk hingga rata. Tambahkan esens vanila. Aduk lagi hingga rata
  4. Selanjutnya, tuang adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan
  5. Ambil 75 gram adonan . ratakan ke dalam loyang 20x20x7 centi meter yang dialas kan kertas roti tanpa di olesi dengan margarin . ayak tipis bahan taburan
  6. Kemudian kukus 5 menit adonan di atas api sedang . tuang lagi 75 gram adonan . ayak tipis bahan taburan . kukus kembali selama 5 menit hingga matang 
  7. Lakukan terus hingga adonan habis . untuk lapisan terakhir dituang , kukus selama 10 menit hingga matang 
  8. Setelah dirasa sudah matang , angkat , dinginkan , potong-potong 
  9. Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur siap untuk disajikan

Resep lapis legit dikukus ini sangat mudah, praktis dan hemat bahan. Selamat mencoba..

Resep cara membuat lontong kupang khas Jawa Timur ini tepatnya Surabaya Sidoarjo ini memang memiliki rasa yang sangat sedap. Penjual lontong kupang atau kupang lontong ini dapat kita dengan mudah kita temui di daerah pesisir pantai seperti Surabaya, Sidoarjo, Lamongan Malang Kabupaten dan juga Pasuruan. Namun juga ada yang menjual di daerah lain seperti kota besar Jakarta. Kupang sendiri merupakan binatang laut dengan ukuran yang kecil, seperti tiram yang bisa didapatkan di pesisir laut Jawa Timur.

Kita sajikan lontong kupang ini dalam piring saji beserta lontong, kupang, lento kacang hijau, kuah rebusan kupang, petis dan juga bawang merah goreng sebagai taburannya. Proses memasaknya juga sangat mudah kok bunda dan sista selamat mencoba.

Bahan membuat lontong kupang :

  • 250 gram kupang yang telah dibersihkan
  • 1 sendok teh garam (dicampurkan pada kupang sebelum diolah atau dimasak)
  • 600 ml air
  • 3 siung bawang putih potong potong dan goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 6 sendok makan petis yang spesial
  • 3 buah lontong kita potong potong
  • lento nanti kita potong potong
  • 3 sendok makan bawang merah goreng sebagai taburan
Cara membuat lontong kupang enak dan spesial :
  1. Pertama tama kita rebus kupang yang telah dibersihkan kita tambahkan garam dan masak hingga matang. Angkat sisihkan.
  2. Kita haluskan cabai rawit merah, bawang putih goreng, petis, gula pasir dan juga garam. 
  3. Kita taruh petis berbumbu dalam piring saji kemudian tambahkan air jeruk nipis.
  4. Masukkan juga 100ml air rebusan kaldu dari kupang. 
  5. Kita masukkan juga irisan lontong, potongan lento, siram dengan kupang dan kuahnya.
  6. Kita hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Nah demikian resep cara membuat lontong kupang khas Surabaya Jawa Timur, semoga resep ini dapat bermanfaat bagi kita semua. O iya jika kesulitan membeli kupang anda bisa menggantinya dengan kerang darah tanpa kulit.
RESEP SATE JAMUR TIRAM
Resep Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap dan Bumbu Kacang
Resep Sate Jamur. Kuliner yang satu ini bisa dibilang unik. Seperti yang kita tahu, sate yang biasanya dibuat dari bahan daging dan ikan seperti sate kambing, sate ayam, dan sate ikan tenggiri. Namun Sate unik ini menggunakan bahan dasar Jamur untuk dijadikan sate. Lalu, seperti apa rasa sate jamur? Sate jamur ini memiliki rasa yang khas dan kenyal, mirip-mirip kulit ayam lah.. Yang pasti lezat dan bebas kolesterol.

Mungkin masih banyak yang penasaran perihal jamur apa yang digunakan untuk dibuat sate kan? Jamur yang bisa digunakan untuk sate biasanya adalah jamur tiram putih dan jamur merang, namun tidak menutup kemungkinan jenis jamur yang lain juga bisa digunakan.

Sate rendah kolesterol ini paling pas jika dinikmati dengan bumbu kecap dan bumbu kacang.. Yummi.. Biar tidak penasaran, yuk kita buat sendiri sate jamur ini dirumah.. 

RESEP, BAHAN, BUMBU, DAN CARA MEMBUAT SATE JAMUR YANG ENAK DAN MUDAH

Peralatan Dapur:
  • Tusuk sate secukupnya.
  • Alat bakar sate.


Bahan | Ingredients :
  • 500 gram jamur tiram, rendam air hangat, potong sesuai ukuran sate.
  • 2 sdm kecap asin.
  • 4 sdm kecap manis.
  • 2 sdm kecap inggris.
  • 3 siung bawang putih, iris tipis.
  • 1 buah bawang bombai, potong dadu.
  • 1 sdm minyak wijen.
  • Merica bubuk secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Gula pasir secukupnya.


Tutorial Cara Membuat Sate Jamur Enak 
  1. Tumis bawang putih dan masukkan 2 sdm kecap asin, 4 sdm kecap manis, 2 sdm kecap inggris. Aduk hingga harum. 
  2. Setelah itu, tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan jamur tiram dan tambahkan garam serta merica secukupnya. Aduk hingga rata. 
  4. Sisihkan jamur di tempat lain dan diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  5. Setelah itu, tusukkan ke tusukan sate dengan diselingi oleh bawang bombai.
  6. Panggang hingga warna berubah dan aromanya keluar sambil diolesi dengan mentega. Ulangi sampai jamur habis.
  7. Sate Jamur siap disajikan dan dinikmati dengan bumbu kecap atau bumbu kacang.. Nyam.. Nyamm..

Resep  Ayam Goreng Sambal Terasi. Kali ini kami dari resep masakan jawa 13, akan memberikan resep ayam goreng yang khusus untuk anda yang suka dengan citarasa pedas, namun dengan rasa yang tetap istimewa, yang membuat  ayam goreng ini pedas adalah tambahan sambalnya yang berwarna merah serta cabai yang pedas, anda bahkan dapat membuat menu ini sebagai bekal di kantor, tentunya teman teman anda bakalan ketagihan.

Bahan utama :

  • 1 ekor ayam kampung, potong potong
  • 1 sendok teh ketumbar, tumbuk kasar
  • 1 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • Minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
  • 1 buah jeruk limau ambil airya untuk pelengkap
Bahan bumbu yang dihaluskan :
  • 8 butir bawang merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 1 1/2 sendok teh terasi, bakar
Bahan sambal terasi :
  • 1 buah tomat, buang bijinya lalu potong kotak
  • 5 buah cabai merah keriting, tumbuk kasar
  • 2 buah cabai rawit, tumbuk kasar
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah cabai merah besar, tumbuk kasar
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok makan gula merah sisir
  • 750 ml air
  • Minyak untuk menumis
Cara membuat ayam goreng sambal terasi :
  1. Ayam yang telah di potong potong, lumuri dengan ketumbar, bawang putih, garam, merica bubuk dan air jeruk lemon, olesi hingga rata. Diamkan ayam selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
  3. Untuk membuat sambal terasi : panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk, tumis bumbu hingga matang.
  4. Setelah bumbu matang, masukkan tomat, cabai merah, cabai keriting dan cabai rawit, aduk hingga setengah layu.
  5. Masukkan garam dan gula merah, cicipi rasanya hingga pas. Masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Tambahkan dengan air, masak di atas api kecil hingga bumbu meresap.
  6. Sajikan ayam goreng sambal terasi bersama dengan perasan air jeruk limau dan bawang merah goreng.
Cara Mudah Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya, salah satu resep tumisan yang di sukai dan cara membuatnya gampang gampang susah adalah tumis daun pepaya, rasanya yang pahit membuat banyak yang kurang suka dengan rasa daun pepaya, namun daun pepaya ternyata memiliki banyak manfaat yang ternyata sangat bagus untuk badan anda, mulai dari menambah nafsu makan, mengontrol tekanan darah dan banyak lagi yang bisa di dapat dengan mengkonsumsi daun pepaya.

Namun terkadang kita kurang suka memasak daun pepaya, karena kurang bisa menghilangkan rasa pahitnya, namun kami admin dari Resep Masakan Jawa 13 kali ini memberikan tipis mudah menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya, sehingga rasa pahit pada daun pepaya tidak hilang, melainkan akan berkurang dan akan lebih enak untuk di nikmati, sehingga anda dapat memasak dengan enak dan tentunya istimewa.

Gunakan tipis tipis di bawah ini untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya :

1. Campur Dengan Jenis Sayuran Lain 
Cara yang pertama ini adalah cara yang mudah, anda dapat menambahkan atau merebus daun pepaya dengan jenis sayuran yang lain, yang paling sering di gunakan adalah daun singkong muda, tunggu hingga air mendidih, lalu masukkan bersamaan dengan daun singkong, rebus hingga matang, lalu cuci dengan air mengalir hingga bersih dan daun pepaya dapat anda masak bersama dengan daun singkong atau pisahkan dulu baru di masak.

2. Gunakan Tanah Lempung dan Baking Powder
Bagi anda yang memang tak ingin mencampur daun pepaya dengan jenis sayutr yang lain, maka ada cara yang dapat anda coba, yaitu dengan merebus daun pepaya menggunakan tanah lempung atau biasa di sebut dengan ampo, ampo dapat anda beli di pasar tradisional. Setelah di rebus dengan ampo, lalu angkat dan cuci dengan bersih dan air mengalir, lau rebus kembali bersama dengan baking powder agar sayuran tetap hijau da rasa pahitnya bisa benar benar hilang.

3. Tambahkan Dengan Garam Kasar
Cara ini juga mudah untuk di praktekkan, anda dapat menggunakan garam kasar, caranya adalah dengan cara meremas remas daun pepaya dengan garam kasar hingga layu, lalu cuci hingga bersih dan baru di rebus dengan air mendidih seperti biasa, angkat lalu cuci kembali hingga bersih dan siap untuk di masak.

Demikian Cara Mudah Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya, mudah mudahan dengan tips tadi anda dapat memasak daun pepaya tanpa ada rasa pahit lagi, sehingga anda dapat mengolah daun pepaya dengan isian yang beragam, pasti anda bakalan ketagihan dengan tumis daun pepaya yang enak dan gurih.
RESEP KUE CUBIT GREEN TEA
RESEP KUE CUBIT GREEN TEA 

Hai bunda.. Banyak sekali kreasi menu olahan kue cubit yang tersebar di internet, namun kita harus benar-benar pintar menyeleksi resep masakan mana yang akan kita jadikan sebagai tempat belajar yang pas.. Seperti misalnya untuk resep ini, ada banyak kata kunci yang bisa kita dapat seperti resep kue cubit green tea ncc, resep kue cubit green tea tanpa mixer, resep kue cubit green tea setengah matang, resep kue cubit green tea oreo, resep kue cubit green tea nova, resep kue cubit green tea dan red velvet, dan resep kue cubit green tea sederhana.

Dan yang paling banyak dicari adalah resep kue cubit green tea cisangkuy, resep kue cubit green tea empuk, resep kue cubit green tea sajian sedap, resep adonan kue cubit green tea, resep kue cubit green tea, resep kue cubit green tea enak, resep kue cubit green tea di bandung, resep kue cubit green tea bandung, resep kue cubit green tea kit kat, resep buat kue cubit green tea, resep kue cubit green tea tanpa cetakan, resep cara membuat kue cubit green tea.

Nah, jika bunda pengen mencoba resep dan cara membuat kue cubit green tea yang enak dan mudah, bunda bisa mencoba resep kue cubit green tea di jakarta, resep kue cubit green tea yang enak, resep kue cubit green tea yg enak, resep kue cubit kitkat green tea, resep kue cubit green tea lezat berikut ini :

RESEP CARA MEMBUAT KUE CUBIT GREEN TEA YANG ENAK DAN MUDAH

Bahan Baku | Komposisi :
  • 3 butir telur
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr margarin, lelehkan
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 bungkus vanilla bubuk
  • bubuk green tea
  • toping, misalkan meses, choco cip, biskuit atau sesuai dengan selera anda


Alat-Alat yang Dibutuhkan
  • Cetakan Kue Cubit
  • Mixer
  • Wadah berukuran besar


Tutorial Cara Membuat Kue Cubit:
  1. Langkah pertama yaitu, masukan telur beserta gula pasir dalam wadah berukuran besar. Lalu, kocok adonan tersebut dengan menggunakan mixer hingga gula menjadi halus dan adonan menjadi mengembang.
  2. Selanjutnya, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan mixer. Lalu, tuangkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk hingga merata, masukan baking powder, soda kue dan vanila bubuk. Aduk kembali hingga semua adonan merata.
  3. Setelah itu, masukan bubuk green tea pada adonan hingga merata.
  4. Kemudian, panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan menggunkan mentega agar tidak menjadi lengket. Jika cetakan sudah menjadi panas, tuangkan adonan kue cubit tersebut pada cetakan lalu tutup. Tunggu beberapa menit hingga kue cubit matang.
  5. Ketika kue cubit masih dalam keadaan setengah matang, anda bisa menaburkan toping yang telah disiapkan sesuai dengan selera anda. Setelah menaburkan, maka tutup kembali hingga kue benar-benar menjadi matang.

Note: Untuk tips membuat kue cubit tanpa cetakan bunda bisa lihat tutorialnya di RESEP KUE CUBIT TANPA MIXER DAN TANPA CETAKAN

Incoming Search: resep kue cubit green tea mudah, resep membuat kue cubit green tea, resep makanan kue cubit green tea, resep masakan kue cubit green tea, resep membuat kue cubit rasa green tea, resep kue cubit green tea nutella, resep kue cubit green tea red velvet, resep kue cubit rasa green tea, video resep kue cubit green tea

RESEP TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN
RESEP TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN

RESEP DAN CARA MEMBUAT TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN. Tongseng sate ternyata hingga saat ini masih menjadi menu masakan kesukaan masyarakat Indonesia, terlebih jika momen Idul Adha tiba. Banyak koki rumahan yang mengolah dan meracik bumbu tongseng spesial sesuai kreasi masing-masing. 

Kebanyakan tongseng dibuat dengan menggunakan santan kelapa dan beberapa resep rempah untuk menjadikan olahan semakin gurih dan lezat. Lalu bagaimana jika ada diantara anggota keluarga yang tidak suka dengan santan? Nah ternyata, untuk mendapatkan rasa lebih lezat dan nikmat dari Tongseng Kambing yang dibuat tidak harus bergantung pada santan lho.. 

Seperti apa resepnya, dan bagaimana cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang enak? Yukk simak tutorial langkah demi langkah resep dan cara membuatnya berikut.. 

RESEP DAN CARA MEMBUAT TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN YANG ENAK DAN MUDAH


Bahan Baku | Komposisi :
  • 1/2 kg Daging kambing, potong kecil-kecil seukuran dadu
  • 200 g kubis, iris-iris dan hilangkan tulangnya
  • cabe rawit sesuai selera
  • 2 buah tomat , iris tipis
  • 1 siung bawang putih , iris tipis
  • 1 cm lengkuas , memarkan
  • 3 buah bawang merah , iris tipis
  • 1 cm jahe , memarkan
  • 5 sdm kecap manis 
  •  2 lembar daun jeruh
  • 1500 ml air 
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu untuk tongseng :
  • Merica bubuk 1,5 sdt
  • kunyit bubuk 1/2 sdt
  • bawang merah 5 buah
  • bawang putih 3 siung
  • gula pasir secukupnya
  • air jeruk nipis secukupnya


Tutorial Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan :
  1. Panaskan minyak lalu timis bumbu halus ditambah lengkuas, daun jeruk dan jahe. Tunggu sampai harum.
  2. Masukan daging kambing yang telah dipotong-potong dan aduk sampai berubah warna menjadi agak gelap.
  3. Tambahkan air, masak sampai daging kambing empuk
  4. Gunakan wajan lain, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah tercium harum tambahkan kubis,tomat, kecap, dan cabe rawit. Aduk sampai sayuran layu.
  5. Angkat dan masukan kedalam wajan yang berisi daging kambing.
  6. Masak samai mendidih beberapa saat.
  7. Jika daging kambing sudah empuk, angkat lalu sajikan
Note: Yang pengen nyobain resep sate lilit, Bunda bisa lihat Tutorial Memasaknya di RESEP SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI BALI  
RESEP SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI BALI
RESEP MEMBUAT SATE LILIT IKAN ASLI BALI | pict via img.google.com

RESEP SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI BALI. Resep Masakan lengkap terkait dengan resep sate lilit ikan Khas Bali ini bisa bunda coba dengan bahan-baahan dan bumbu yang sederhana. Bunda bisa mencobanya dengan menggunakan bahan baku seperti resep sate lilit ikan tuna, resep sate lilit daging sapi, resep sate lilit goreng, resep sate lilit daging, resep sate lilit udang, resep sate lilit ikan tenggiri, dan resep sate lilit ikan tongkol. (Pilih saja ikan yang akan bunda buat menjadi sate lilit).

Nah, disini kami menggunakan ikan tenggiri untuk membuat sate lilit khas Pulau Dewata ini, bunda bisa memilih ikan apa saja sesuai selera dan nggak harus pake ikan tenggiri.  Berikut adalah resep dan cara membuat sate lilit ikan tenggiri yang enak dan mudah..

RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI KHAS BALI 


Bahan Baku | Komposisi :
  • 500 gr ikan tengiri
  • 1/4 bh kelapa, parut
  • 65 ml santan
  • Tusuk sate lebar
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bh cabai merah, buang isinya
  • 5 btr kemiri
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm kencur
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lbr daun jeruk purut
  • 3 cm serai
  • 1 1/2 – 2 sdt garam

Tutorial Cara Membuat Sate Lilit :
  1. Tumbuk ikan hingga halus. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, dinginkan. Campur dalam adonan ikan, aduk hingga tercampur rata.
  3. Siapkan sebatang tusuk sate, ambil satu sendok makan adonan ikan, lilitkan pada tusuk. Lakukan hingga semua adonan habis.
  4. Bakar sate lilit dengan bara kecil (supaya ngga cepet gosong) hingga matang. Sajikan dengan sambal matah.
Note: Untuk membuat sambal matah, bunda bisa lihat tutorialnya di Resep Sambal Matah
Tips: Kalau adonan tidak mau lengket di tusuk sate bisa ditambahkan sedikit tepung kanji
RESEP SATE LILIT KHAS BALI
RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE LILIT KHAS BALI | Pict via Kokiku.tv

RESEP SATE LILIT KHAS BALI. Rasa dan aroma khas sate lilit begitu menggoda selera, dengan memadupadankan antara bumbu rempah Nusantara dan ikan pilihan menjadikan sate ini begitu Istimewa. Itu sebabnya sajian sate lilit yang merupakan kuliner khas Bali ini banyak disukai banyak orang, bahkan wisatawan mancanegara pun dibuat kagum oleh masakan ini.

Mungkin bunda akan kesulitan mencari resep masakan ini di tempat lain, namun disini kami akan berbagi resep spesial sate lilit ala restoran khas Bali. Nah, apabila bunda pengen mencicipi masakan ini, Yuk buat saja sendiri dirumah bund.. Tarraaa.. Ini dia Resep Rahasia Sate Lilit Khas Bali Super Istimewa..

RESEP CARA MEMBUAT SATE LILIT KHAS BALI YANG ENAK DAN MUDAH

Bahan dasar:
  • 150 gram daging ikan kakap giling
  • 100 gram udang giling
  • 50 gram kelapa parut kasar
  • 2 buah cabai rawit hijau, cincang halus
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, iris tipis
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 1/4 sendok teh asam jawa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 14 batang serai, cuci bersih


Bumbu halus:
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm kunyit, bakar
  • 1 cm jahe
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1/2 sendok teh terasi, bakar


Cara membuat:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit hijau, daun salam, daun jeruk, serai, dan asam jawa sampai harum. Angkat. Dinginkan.
  2. Aduk rata menggunakan blender/food processor: daging ikan kakap, udang, kelapa parut, garam, merica hitam kasar, gula merah, dan bumbu tumis.
  3. Ambil sedikit adonan di tangan. Rekatkan pada batang serai. Bentuk seperti pentul.
  4. Bakar menggunakan griller atau oven sampai matang.
  5. Sajikan bersama nasi putih/nasi merah dan sambal matah.
RESEP KUE CUBIT RED VELVET ENAK DAN LEMBUT
Kue Cubit Red Velvet. Bunda pernah nyobain kue cubit yang satu ini? Kue Cubit Red Velvet sebenarnya hampir sama dengan cubit kue yang biasa kita buat. Namun yang ini dibuat dengan sentuhan kreasi lain agar olahan kue lebih menarik dan tidak monoton itu-itu aja. 

Sekarang ini kue cubit bukan hanya dijadikan sebagai jajanan pasar saja, melainkan kue sederhana ini sudah banyak disajikan sebagai sajian makanan di hotel berbintang dan juga restoran-restoran modern berkat tangan-tangan kreatif para chef dan koki masak.

Nah, sekarang kita coba buat apa saja resep Kue Cubit Red Velvet dan bagaimana cara membuat Kue Cubit Red Velvet yang enak dan empuk? Yukk simak resepnya berikut..:

RESEP CARA MUDAH MEMBUAT KUE CUBIT RED VELVET ENAK DAN LEMBUT

Resep yang terkait dengan resep cara membuat kue cubit red velvet,resep kue cubit taro,resep kue cubit abang-abang,resep kue cubit ncc,resep kue red velvet kukus,resep kue cubit green tea enak,resep kue cubit red velvet ncc,resep kue cubit red velvet enak,resep kue cubit red velvet setengah matang

BAHAN :
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr margarin (lelehkan)
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/4sdt vanilli bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 ml susu cair
  • pasta pewarna makanan (merah)

CARA MEMBUAT KUE CUBIT RED VELVET :
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan mixer.
  2. Tambahkan tepung terigu dan margarin cair.
  3. Masukkan vanilla bubuk, soda kue, baking powder, susu cair, pasta pewarna makanan (warna merah) lalu aduk rata.
  4. Panaskan cetakan kue cubit, oleskan margarin, masukkan ke dalam cetakan.
  5. Beri taburan meises/kitkat/oreo/strawberry dan sesuai seleramu.
resep kue cubit tanpa telur
Resep Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Telur. Biasanya membuat kue cubit itu umumnya sih  pake telur agar hasil kue dapat mengembang dengan baik dan menjadikan kuenya menjadi lembut. Namun sebenarnya tanpa telur pun bisa disiasati agar hasil kuenya lebih maksimal.

Dan inilah hasil dari Resep Kue Cubit Tanpa Telur dan informasi lain yang berkaitan dengan Resep Kue Cubit Tanpa Telur. 

Banyak orang yang mencari Resep Kue Cubit Tanpa Telur malah tersesat dan tidak menemukan Resep Kue Cubit Tanpa Telur yang benar-benar dibutuhkannya. 

Untuk itu kami hadir untuk membantu membagikan "Resep Kue Cubit Tanpa Telur" yang paling mudah dan sesuai dengan yang dibutuhkan saat ini. 

Berikut ini adalah hasil dari Resep Kue Cubit Tanpa Telur dan informasi lainnya yang berhubungan dengan Resep Kue Cubit Tanpa Telur yang bisa dicoba..

Resep Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Mixer dan Tanpa Cetakan. Cara ini memang jarang banget dipake, umumnya sih dalam membuat kue cubit itu harus pake cetakan dan mixer untuk mempercepat proses memasak dan juga untuk menghasilkan bentuk kue cubit yang cantik. 

Kenapa mbakmimin membagikan resep dan cara membuat kue cubit tanpa menggunakan cetakan dan mixer? Ini bukan karena tanpa alasan. Pernah beberapa waktu yang lalu, pembaca setia blog resep masakan Resep Hari Ini menanyakan perihal gimana sih cara membuat kue cubit tanpa mix dan tanpa cetakan tapi hasilnya bagus dan enak.. Nah, mungkin resep ini bisa kalian coba. Keterbatasan alat dan bahan bukanlah menjadi penghalang yaa..

Tips dan Tutorial  Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Mixer dan Tanpa Cetakan

Bahan-bahan:
  • 100 grgula pasir
  • 150 grtepung terigu
  • 2 butirtelur
  • 1/2 sdtbaking powder
  • vanilli
  • 100 mlsusu cair
  • selai coklat untuk topping 


Langkah Cara Membuat Kue:
  1. Campur terigu, gula pasir,telur, baking powder dan vanila dalam 1 wadah. Aduk sampai rata menggunakan whisker atau kalau memang tidak ada bisa pakai sendok kayu.
  2. Masukkan susu kental manis sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan bercampur rata.
  3. Diamkan selama kurang lebih 10 - 15 menit/ sampai sedikit mengembang.
  4. Adonan siap di panggang di atas cetakan kue cubit. Masak dengan api kecil dan tutup cetakan agar uap panasnya tidak kemana-mana. 
  5. Setelah kue cubit agak matang, beri topping (toping sesuai selera, bisa keju, coklat, dll)diatasnya. Matangkan dan angkat.
  6. Kue cubit no Mixer dan no Cetakan pun siap disajikan. Yummi.. Nyam.. Nyam..
Resep Kue Lumpur Kentang Susu ini merupakan kreasi lain dari resep kue lumpur Kentang pada resep aneka kue yang sudah mimin bagikan beberapa waktu lalu. Soal rasa, pastinya kue ini lebih legit dan nikmat karena dibuat dengan bahan tambahan susu kental manis.

Resep Kue Lumpur Kentang Susu
Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu yang Enak 

Waktu yang Diperlukan

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue lumpur? Secara umum sih waktu untuk membuat kue lumpur ini cukup singkat, bunda cukup menyiapkan waktu 20 menit untuk persiapan, dan 20 menitnya lagi untuk memasak.

Persiapan dan Peralatan yang Digunakan

Nah, lalu bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan untuk membuat kue lumpur kentang susu yang enak, disukai banyak orang dan juga laris manis jika dijual? Hal pertama yang harus disiapkan adalah perlengkapan dapur seperti: Wadah, Timbangan, Sendok teh, Parutan keju, Cetakan dan Sendok sayur. Dan yang ke-dua yaitu bahan baku kue lumpur seperti: Tepung, Kentang, Susu, dll. 

Lebih lengkapnya, simak tutorial cara membuat kue lumpur kentang susu yang enak dan mudah berikut ini:


RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE LUMPUR KENTANG SUSU

Bahan Kering :
  • 500 gram Tepung terigu
  • 250 gram Gula pasir
  • ½ sendok teh Garam
  • ½ sendok teh  Vanili

Bahan Basah :
  • 250 gram Kentang, direbus sampai matang, kemudian dihaluskan.
  • 850 ml Susu segar
  • 250 gram Margarin, dicairkan.
  • 4 butir telur

Bahan Topping: 


Cara Membuat :
  1. Masukkan telur, vanili, dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk (jika memiliki mixer, kita memakai mixer selama 10 menit) sampai tercampur rata.
  2. Masukkan kentang, aduk sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga adonan tercampur rata.
  4. Masukkan garam, susu dan margarin, aduk lagi sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
  5. Panaskan cetakan yang sebelumnya sudah dioles mentega atau margarin.
  6. Ambil adonan secukupnya dengan menggunakan sendok makan atau sendok sayur, tuang ke dalam cetakan, masak selama 1 menit sampai 2 menit.
  7. Tambahkan kismis, masak sampai masak sampai matang, angkat, taburkan keju cheddar diatasnya.
Tips Masakan: - Pilihlah bahan-bahan yang berkualitas, untuk hasil kue lumpur yang maksimal.- Saat memilih kentang usahakan masih segar, dan tidak terdapat akar.
Kue Lumpur Labu Kuning ini memiliki tekstur yang lembut di mulut dan rasanya juga enak banget. Nggak kalah lezatnya deh dengan kue lumpur kentang yang sudah diulas sebelumnya. Bahkan lebih enak dan punya rasa yang unik. Alhamdulillah banget setiap nyoba bikin kue lumpur dari Labu Kuning ini selalu ludes dan laris manis. 

RESEP KUE LUMPUR LABU KUNING
Resep dan cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang Enak

Buat bunda yang pengen tau cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang Enak, Lembut dan Mudah, Bunda bisa kok belajar dengan mengikuti Tutorial Memasak seperti dibawah ini.. Oh iya, untuk topping kue lumpurnya bisa disesuaikan dengan selera bunda sendiri ya, bisa pakai topping keju, topping chocochip atau bahkan make topping dari adonan kue lumpur yang diberi pasta coklat. Yuhuu... Ini dia Resep Membuatnya.. :L 

KUE LUMPUR LABU KUNING 

Bahan : 
  • 500 gr pure labu kuning 
  • 3 kuning  telur 
  • 2 putih telur 
  • 250 gr gula pasir 
  • 1/2 sdt garam 
  • 1 sdt vanilli 
  • 250 gr tepung terigu serbaguna 4
  • 50 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
  • 2 helai daun pandan, simpulkan 
  • 100 gr margarin, lelehkan 
  • kismis untuk topping secukupnya 


Cara Membuat : 
  1. Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih. Dinginkan. 
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan garam dan vanilli, kocok hingga rata. 
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata dengan mixer kecepatan rendah atau bisa diaduk memakai spatula. 
  4. Masukkan pure labu bergantian dengan tepung terigu. Aduk hingga rata. 
  5. Masukkan margarin leleh. Aduk hingga rata. 
  6. Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan ke dalamnya dan tutup, gunakan api kecil ya. Setelah 3/4 matang, beri topping dan lanjutkan memasak hingga matang. 
  7. Angkat dan Sajikan

Tips Masak Kue Lumpur Labu Kuning: Cetakan kue lumpur ini cukup diolesi margarin/minyak sekali aja yaa. Untuk warnanya, warna kuning kue lumpur labu yang menarik ini tergantung dari warna labu yang akan dipakai untuk membuat kue yaa. Selamat mencoba..
Resep Durian Goreng Krispy, buah durian biasanya di buat es buah, ketan durian ataupun di jus, namun bagaiaman jadinya bila durian di goreng, tentunya rasanya akan sangat enak, selain itu lapisannya di tambahkan dengan corn flake yang renyah dan krispy membuat durian goreng semakin istimewa, anda dapat memakan durian goreng dengan siraman saus coklat ataupun selai manis yang enak, pastinya anda juga dapat menjualnya sebagai lahan baru dalam berbisnis.

Bahan utama :

  • 200 gr daging durian haluskan
  • 30 gr tepung sagu
  • 150 gr tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok makan garam
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur kocok lepas
  • 25 gr corn flake
  • 25 gr rice crispy
  • Minyak goreng
Cara membuat durian goreng :
  1. Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder dan tepung sagu hingga halus, masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata.
  2. Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, tambahkan dengan durian dan telur, aduk rata.
  3. Masukkan rice crispy dan corn flake, aduk rata. Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang.
  4. Setelah panas, sendokkan adonan, bentuk bulat lalu goreng dalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan dan matang, angkat dan sajikan.
Resep Sayur Sawi Putih Kuah, sayuran sawi putih memiliki rasa yang plain, sehingga dapat di padukan dengan jenis sayuran apapun, anda dapat memasak sawi dengan wortel dan bakso sapi yang enak dan penuh dengan gizi, selain itu cara membuatnya juga sangat mudah, dapat di gunakan sebagai menu sayuran untuk menu sarapan di pagi hari.

Bahan utama :

  • 1 bonggol sawi putih, potong potong
  • 5 buah bakso sapi, iris bulat
  • 1 buah wortel, iris miring tipis
  • 2 buah cabai merah besar, iris miring
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 batang daun bawang, potong potong
  • 2 lembar daun salam
  • 600 ml air
  • Minyak untuk menumis
  1. Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai dan daun salam, tumis hingga bumbu matang.
  2. Masukkan wortel, sawi dan bakso, aduk hingga layu. Tambahkan merica, garam dan gula, aduk hingga rata.
  3. Masukkan air lalu masak hingga matang, angkat dan segera sajikan.
Resep Sop Ceker Enak. Ketika musim hujan, biasanya hujan selalu membuat udara menjadi lebih dingin, untuk itu tak ada salahnya jika anda membuat sup yang hangat untuk membuat perut anda tetap hangat, bahan utama yang di pilih adalah ceker ayam yang mudah di dapat dengan harga yang murah, memarkan ceker ayam agar lebih mudah matang serta bumbu akan merasuk hingga ke dalam.


Bahan utama :

  • 500 gr ceker ayam, bersihkan lalu memarkan
  • 1 tangkai seledri, buat simpul
  • 1 buah wortel, potong bulat
  • 3 siung bawang putih utuh, goreng lalu haluskan
  • 3 buah jamur kuping, seduh lalu iris tipis
  • 5 sendok teh garam
  • 1 buah tomat potong potong
  • 1 sendok teh gua pasir
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 2 batang daun bawang, potong potong
  • 25 gr soun, seduh
  • 2 liter air
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara membuat sop ceker :
  1. Masak air hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam, sambil di tambahkan dengan bawang putih dan seledri, rebus hingga ceker matang.
  2. Masukkan jamur, tomat dan wortel, aduk hingga rata. Masukkan merica bubuk, garam,gula pasir dan pala bubuk, masak hingga matang.
  3. Masukkan soun dan daun bawang, aduk hingga rata. Setelah mendidih, angkat lalu sajikan sop ceker bersama dengan taburan bawang merah goreng. 
NewerStories OlderStories Beranda