Bahan - bahan :
* 10 buah tahu putih* 5 sdm taoco asin
* 100 ml air
* 50 gr gula merah
* 1 sdm gula pasir
* minyak untuk menggoreng
Bumbu :
* 4 siung bawang putih, cincang halus
* 5 butir bawang merah, iris tipis
* 5 buah cabai hijau, iris serong tebal
* 1 ruas jari lengkuas, memarkan
* 2 lembar daun salam
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis semua bumbu hingga harum lalu masukkan taoco, aduk rata. Tambahkan air, gula merah, dan gula pasir, lalu masak hingga mendidih dan kental.
3. Masukkan tahu ke dalam tumisan taoco, aduk rata. Angkat dan sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar
Terimakasih telah mengirim komentar. Kami akan segera menanggapi komentar anda.